( 7 Votes )

3 кг філе оселедця замороженого порізати кусочками. 3 кг помідор , 1 кг перцю , 1 кг цибулі, 1 кг моркви пропустити через м’ясорубку.

 Змішати овочі, додати 100 г солі,200г цукру,300 г олії. Варити 30 хв. Додати шматки риби, 0,5 л томату, 2 ст.л.оцту,лавровий лист, чорний перець горошком. Варити 1,5 год.

 

Коментарі   

 
0 # Гість 27.08.2014, 17:55
0.5 л томату- це томатного соусу ,пасти чи просто кетчупу?
Відповісти
 
 
+1 # Lorik 10.09.2015, 11:46
Соусу
Відповісти
 
 
0 # Гість 10.09.2015, 13:03
:-)
Відповісти
 

Додати коментар


Захисний код
Оновити