Арт-медіа Полісся - Enter your slogan here

У неділю, 17 жовтня, у  райцентрі відбулася приємна подія: підприємці, брат і сестра  Валерій Безушко та Валентина Базака, на місці  колишнього  банку Укоопспілка відкрили прекрасний торговий центр із  рестораном «Чилі, млинцева», магазинами «Продукти», «Дім і Ти», дитячим магазином. Привертає увагу й новинка: допоки дорослі  вибиратимуть покупки, їхня малеча може спокійно погратися на закритому дитячому майданчику, що охороняється і перебуває під наглядом.

 І все ж,  «родзинка»  торгового центру – сам ресторан з новою піцерією. Його дизайн здійснила донька  Валентини Арсентівни  Дарія, яка навчається у Варшаві. Дівчина привезла у Володимирець не тільки надсучасний інтер’єр, але й складові  європейської кухні, де на сьогодні поєдналися традиційні  національні, східні та суто європейські страви.

– Так  буде і в «Чилі», – запевнила Валентина Базака. – Сьогодні ми пропонуємо відвідувачам страви національної  української, турецької кухні та інші популярні страви, зокрема салати європейських кухонь. Для  цього запросили з Луцька провідного шеф-кухаря, який працював за кордоном. Хочу додати, що всі продукти свіжі, першого завозу, як того вимагає рецептура. На сьогодні у меню 120 страв, а перші 60 вже апробовані на новому обладнанні. Через місяців три станемо у стрій, тож запрошуємо всіх відвідати наш заклад. Будемо раді кожній вашій пропозиції.

І ось 15-та година дня. Таким увінчаним  червоними та білими кульками постав Арсентьовичів торговий центр. Зібралося чимало люду. Напоготові – столики з бутербродами та ящики з більш міцними напоями. Ведуча Людмила Лосінець вітає присутніх та розповідає про родину Перчиків, скільки коштів, здоров’я та труда вкладено у цей торговий заклад. Дякують Богу і всім, хто сприяв та допомагав у будівництві цієї двоповерхової споруди, її господар Валерій Безушко, засновник приватного підприємства «Арсеній», та Валентина Арсентіївна. А відтак слово надається селищному голові Володимрця Олександру Осмоловичу. Олександр  Григорович теж щиро подякував господарям  за нову окрасу  містечка, яка з’явилася через три роки після ТЦ «Дарунок».                   

Ще хвилина-друга – і пам’ятна мить. Валерій Арсентійович, Олександр Григорович і Валентина Арсентівна перерізають червону  стрічку і запрошують присутніх до  ресторану, кафе, дитячого і продуктового магазинів. І люди хлинули. Переважно молодь.

Що ще можна сказати? Дуже гарний і спокійний інтер’єр. Досить дорогі для нинішнього часу меблі і посуд європейського зразка. А ціни різні. Є щось дорожче, є дешевше. Як же у торгівлі.

Молодий колектив «Чилі» у цей вечір витримав екзамен і зробив це  достойно.

Г. ШТЕРН.

На фото автора: відкриття торгового центру «Чилі».