Арт-медіа Полісся - Enter your slogan here

Стихійні ринки Володимиреччини – небезпечні для здоров’я

На вулицях – мало не тропічна спека. Так хочеться з’їсти морозива, купити кавуна чи випити пива із таранею, яка продається мало не на кожному кроці, на стихійних вуличних ринках! Та чи безпечний такий товар? Адже від неперевірених харчових продуктів можна запросто підхопити якоїсь хвороби або інфекції: від риби, молочних продуктів та яєць – ботулізм і сальмонельоз, від м’яса у шаурмі чи в чебуреках – кишкові інфекції і навіть сибірську язву.

Отже, на часі – моніторинг стихійних вуличних та офіційних ринків.

Буденні справи ветеринарної служби

Другої неділі серпня відзначають своє професійне свято працівники ветеринарної медицини, люди, які піклуються про наше здоров’я та здоров’я братів наших менших. Напередодні свята я вирішила порозмовляти з начальником управління ветеринарної медицини у Володимирецькому районі Олександром Петруком про проблеми, які зазвичай залишаються «за кадром» для більшості наших громадян, але від вирішення (чи не вирішення) яких насправді залежить здоров’я усіх нас, людей.

Що ми їмо?

Спостерігаючи, як люди купують харчові продукти (особливо для дітей та хворих), часто хочеться кричати: «Зупиніться, не труїть організм!». Більшість населення навіть на склад того, що купує, не звертає увагу, не те, що на дату виготовлення. Чи знаємо ми, що купуємо? Напевне, ні. Бо коли б нам стало відомо про наслідки, все було б інакше. Зауважу, що немає в Україні таких виробників, які зазначають на упаковці всі інгредієнти. Що ж ми їмо насправді і як від цього захиститися?

Неспокій душі

Готуючи цей матеріал, вкотре подумав, що люди, які нас оточують і живуть поряд з нами, всі таки різні. Вони різняться поглядами, світоглядом і ставленням до інших людей. І ніде правду діти: одні дбають лише про себе, свою сім’ю і свій добробут, а інші, як-от героїня моєї розповіді Стефанія Дмитрівна, дбаючи про себе, про свою родину не забуває і інших людей, живе і переймається їхнім життям, їхніми турботами.